Soci di Lions e Rotary si sono sfidati in una competizione culinaria a Vigevano. L'evento ha raccolto fondi per associazioni che assistono giovani disabili. Il Lions Club Vigevano Host ha vinto la competizione.
Sfida ai fornelli per solidarietà a Vigevano
Una competizione culinaria ha unito Lions e Rotary club. L'evento si è svolto presso il ristorante didattico "Al Chiostro". Si è tenuto al Centro Servizi Formazione di Vigevano. L'iniziativa ha avuto un'ampia partecipazione. Ha visto protagonisti i soci dei club di servizio. La gara gastronomica è diventata una tradizione locale.
L'edizione di quest'anno ha previsto tre semifinali. Queste si sono svolte tra febbraio e marzo. Il tema delle semifinali era "Anni 80... che passione". Lo chef Davide Aguzzi ha ideato le prove. I club vincitori delle selezioni precedenti sono giunti in finale. Questi erano Lomellina Riva del Po e Le Bozzole Host.
La finale: tradizione e innovazione in tavola
La finale ha proposto il tema "La cucina della nonna 2.0". I team hanno reinterpretato la tradizione culinaria. Hanno dimostrato creatività nel proporre i piatti. Il menù completo includeva antipasto, primo e secondo. Il pubblico presente ha apprezzato le creazioni. La giuria tecnica era composta da esperti del settore. Lo chef Davide Aguzzi e Edoardo Carnevale Schianca, direttore della scuola, hanno valutato i piatti. Anche i commensali hanno espresso il loro voto. La loro opinione ha contribuito a decretare i vincitori.
Il Premio della Giuria di Qualità è stato assegnato al Lions Club femminile Vigevano Sforzesco. Il loro piatto si intitolava "Finisci tutto! perché siamo nonne oltre al primo c'è di più...". Questo nome evocativo ha colpito la giuria. La competizione ha valorizzato l'aspetto della tradizione rivisitata. Ha mostrato come i sapori antichi possano incontrare nuove tecniche.
Vigevano Host trionfa e si raccolgono fondi
Il titolo assoluto è stato conquistato dal Lions Vigevano Host. La loro proposta vincente si chiamava "Il Carpione dei nipoti". La vittoria è stata determinata dalla valutazione congiunta. Hanno considerato sia il parere della giuria tecnica sia quello popolare. La competizione ha avuto un grande successo. Ma il vero trionfo resta quello solidale. Le cene hanno visto la partecipazione di circa 300 persone.
L'evento ha permesso di raccogliere fondi significativi. Questi saranno destinati ad alcune associazioni della Lomellina. Le associazioni si occupano di assistere giovani con disabilità. L'iniziativa dimostra l'impegno dei club di servizio. Contribuiscono attivamente al benessere della comunità locale. La solidarietà è stata il motore principale dell'evento. Ha unito passione per la cucina e generosità.